Fins Gousiers
Fins Gousiers d'Anjou
La Confrérie des Fins Gousiers d’Anjou représentée par plusieurs membres du Docte Collège a participé à la 64 ème édition de la fête des vins de Chalonnes-sur-Loire.
Après les festivités de la matinée et le déjeuner, le Grand Maitre Jacques Lecomte et Laure Perthus Grand Maitre de la Confrérie des chevaliers du Sacavin ont unis l’AOC Anjou Rouge et la Tomme d’Anjou.
Mariage symbolique et convivial, et longue vie à cette union.
La Confrérie des Fins Gousiers d’Anjou a eu le plaisir de participer à l’Assemblée Générale de l’Ambassade Régionale des Confréries des Pays de la Loire, présidée par notre confrère Dominique Pairochon. Notre délégation, composée de notre Grand Maitre Jacques Lecomte, ainsi que de Chantal Coutillard, Daniel Baffet et Bernard Aliane, a pris part à ce grand rassemblement, symbole de la richesse et de la diversité de nos produits et de nos cultures. Ensemble, nous affirmons notre engagement à préserver et à faire connaitre ce patrimoine à nos concitoyens.
Ce dimanche, la Confrérie des Fins Gousiers était présente au Salon International de l’Agriculture, un évènement incontournable pour promouvoir les richesses gastronomiques et viticoles de notre belle région ligérienne.
La matinée a débuté sous les meilleurs auspices avec un accueil chaleureux organisé par le département du Maine-et-Loire.
Un moment marquant fut la rencontre avec les représentants de la Chine, qui garderont un souvenir inoubliable de cette immersion au cœur de notre terroir. Nos ambassadeurs ont saisi cette opportunité pour les inviter à venir découvrir l’Anjou et ses célèbres vins.
L’après-midi, la délégation a eu l’honneur d’être reçue sur le stand Agridemain par Guillaume Gomez.
Ancien chef cuisinier français du palais de l’Élysée, il a servi sous quatre présidents de la République. En 2004, à seulement 25 ans, Guillaume Gomez est devenu le plus jeune lauréat du titre de Meilleur Ouvrier de France dans la catégorie cuisine. En février 2021, après 25 ans de service à l’Élysée, il a quitté ses fonctions pour devenir l’Ambassadeur de la gastronomie, de l’alimentation et des arts culinaires
Tout au long de la journée, nos ambassadeurs ont échangé avec de nombreux visiteurs, leur faisant découvrir les vins d’Anjou et les spécialités régionales. Plusieurs interviews ont été réalisées, permettant de mettre en lumière notre engagement à faire rayonner la gastronomie ligérienne au-delà de nos frontières.
Une magnifique journée qui s’est achevée par la rencontre avec Madame Lydie Bernard Vice-présidente du Conseil Régionale des Pays de la Loire.
Cette journée fut une belle réussite, confirmant une fois de plus l’importance du Salon International de l’Agriculture comme plateforme de valorisation de nos savoir-faire et de notre patrimoine gastronomique.
Comme chaque année, le festival Food’Angers a plongé ses visiteurs en immersion du champ à l’assiette, auprès de tous les acteurs de la scène alimentaire angevine, afin de valoriser les produits et les talents locaux.
A l’occasion de cette 9ème édition, présentation de notre confrérie, dégustation de deux chenins étaient au menu de notre participation pour la seconde année.
De nombreuses questions sur la vigne et le vin sont venus enrichir ce moment très convivial.
Ce sont d’anciens membres du Docte Collège ainsi remerciés pour leurs actions au service de la Confrérie:
Antoine RENOUARD date et lieu 2016 – 2017 mettre photo P Cassin
Nicole CHAUVIN date et lieu 2022 2021 mettre photo chapitre saumur