Fins Gousiers
Fins Gousiers d'Anjou
27 avril 2013
Dominique Pairochon était l’invité du bal de la charité organisé par le Comté de Galway.
Un déplacement qui avait aussi pour objet de consolider les liens entre la Confrérie des Fins Gousiers d’Anjou et les autorités locales. Pour l’occasion Dominique était accompagné par Pierre Abellard Vice-Président de la Fête des vins et chevalier des Fins Gousiers.
13 mars 2013
A l’occasion du 60e anniversaire de notre Confrérie, 60 pieds de vigne ont été plantés, le 12 mars 2012, dans les jardins de l’Hôtel du Département de Maine-et-Loire à Angers (cf. n° 39 de la Lettre).
Dans le n° 40, nous avons signalé que les plants avaient pris force et vigueur. La période de la taille étant venue, des représentants de la Confrérie se sont associés aux jardiniers des services départementaux, le 13 mars dernier, afin de commencer à donner une forme adaptée aux futurs ceps.
A l’occasion du 60e anniversaire de notre Confrérie, 60 pieds de vigne ont été plantés, le 12 mars 2012, dans les jardins de l’Hôtel du Département de Maine-et-Loire à Angers (cf. n° 39 de la Lettre).
Dans le n° 40, nous avons signalé que les plants avaient pris force et vigueur. La période de la taille étant venue, des représentants de la Confrérie se sont associés aux jardiniers des services départementaux, le 13 mars dernier, afin de commencer à donner une forme adaptée aux futurs ceps.
23 et 24 février 2013
Le millésime 2012 est qualifié de « Charmant Rebelle » par le comité de la Fête des vins d’Anjou. Durant près d’une année ce millésime a donné des sueurs froides à nos vignerons. Si les précédents sont nés dans la facilité, celui-ci s’est forgé dans la difficulté. Il aura traversé le gel de début d’année, un temps pluvieux pour la floraison, un été plutôt froid et un automne revêche. Rebelle il a su relevé ces défis, se plier aux contraintes jusqu’à réduire sa quantité pour offrir au final les charmes d’une année surprenante portée sur le fruit, la fraicheur et le gout. Parfois décrié, avant même d’être apprécié, défiant les prédicateurs, il arbore fièrement son ambition de surprendre les amateurs de grands vins et de conquérir les plus fins palets. Rare mais au combien flatteur, ce millésime qui sera présenté par une cinquantaine de vignerons d’Anjou mais aussi du Chinonais et du muscadet les 23 et 24 février prochains affiche d’ores et déjà la couleur. Il sera la vedette pour accueillir cette année une nouveauté : un marché exceptionnel sous chapiteaux de produits Irlandais fabriqués dans le comté de Galway et du Connemara.
Les Fins Gousiers d’Anjou seront présents. Samedi matin, le docte collège tiendra son chapitre dans le salon des vins et accueillera près d’une vingtaine de nouveaux chevaliers. En après midi, la confrérie participera à la grande parade qui défilera de la Halle des mariniers jusqu’à la salle Calonna. En après midi, elle sera le témoins du mariage du Chenin et de l’huitre de Galway, du Saumon sauvage du Connemara et des moules de Clifden. Venez nombreux nous retrouver et déguster avec nous ces accords si fabuleux.
Le millésime 2012 est qualifié de « Charmant Rebelle » par le comité de la Fête des vins d’Anjou. Durant près d’une année ce millésime a donné des sueurs froides à nos vignerons. Si les précédents sont nés dans la facilité, celui-ci s’est forgé dans la difficulté. Il aura traversé le gel de début d’année, un temps pluvieux pour la floraison, un été plutôt froid et un automne revêche. Rebelle il a su relevé ces défis, se plier aux contraintes jusqu’à réduire sa quantité pour offrir au final les charmes d’une année surprenante portée sur le fruit, la fraicheur et le gout. Parfois décrié, avant même d’être apprécié, défiant les prédicateurs, il arbore fièrement son ambition de surprendre les amateurs de grands vins et de conquérir les plus fins palets. Rare mais au combien flatteur, ce millésime qui sera présenté par une cinquantaine de vignerons d’Anjou mais aussi du Chinonais et du muscadet les 23 et 24 février prochains affiche d’ores et déjà la couleur. Il sera la vedette pour accueillir cette année une nouveauté : un marché exceptionnel sous chapiteaux de produits Irlandais fabriqués dans le comté de Galway et du Connemara.
Les Fins Gousiers d’Anjou seront présents. Samedi matin, le docte collège tiendra son chapitre dans le salon des vins et accueillera près d’une vingtaine de nouveaux chevaliers. En après midi, la confrérie participera à la grande parade qui défilera de la Halle des mariniers jusqu’à la salle Calonna. En après midi, elle sera le témoins du mariage du Chenin et de l’huitre de Galway, du Saumon sauvage du Connemara et des moules de Clifden. Venez nombreux nous retrouver et déguster avec nous ces accords si fabuleux.
19 et 20 janvier 2013
Saint Vincent 2013 – Venez y participer!
Chers confrères, chères consœurs, Les vendanges 2012 ne laisseront pas un souvenir impérissable à l’image du climat de l’année qui, entre humidité et chaleur, n’a jamais su quelle orientation prendre. Tels des sentinelles aguerries, les vignerons se sont mobilisés pour extraire des vignes la substantifique moelle, du moins ce que la nature – pas toujours généreuse – a bien voulu donner. La Nature ? Celle que, par ailleurs, les hommes avides de consommer abiment sans réfléchir… Réfléchir ? Les vignerons en tous cas ont dû le faire pour choisir le moment de vendanger voire pour abandonner certains projets de cuvées : en maints endroits on ne trouvera pas de cuvées prestige en moelleux ou liquoreux En viticulture comme dans la vie, il y a des deuils à faire mais il y a aussi nécessité de se serrer les coudes. C’est dans cet état d’esprit que nos amis vignerons de Passavant et Cléré-sur-Layon, emmenés par Raymond Deffois, membre du Docte Collège, préparent activement la prochaine Saint Vincent dont le document joint vous donnera tous les détails. Outre la traditionnelle rencontre avec les vignerons, deux rendez-vous marqueront ce weekend :
N’hésitez donc plus, retenez dès maintenant votre weekend des 19 et 20 janvier 2013 qui vous réserve bien d’autre surprises. Proposez également à vos amis à découvrir l’« ambiance Fins Gousiers ». Ils seront les bienvenus. En attendant de nous retrouver, le Docte Collège et moi même vous souhaitons de très belles fêtes de fin d’année que nous colorerons avec nos vins préférés. Nous vous offrons également tous nos vœux de bonheur pour 2013 dont nous pouvons espérer qu’elle soit une année de bonne récolte. Confraternellement.
Pierre CESBRON Grand Maitre
Le chapitre
Fidèle à une tradition bien établie, la Confrérie a célébré la Saint Vincent les 19 et 20 janvier 2013 à Passavant-sur-Layon et Cléré-sur-Layon. Pendant deux journées, une pause fervente, festive, dynamique, joyeuse a été observée dans la vie quotidienne trépidante
Le samedi
Le dimanche
Plus de 500 participants ont rendu hommage, durant ces deux jours, à la vigne, au vin et aux vigneronnes et vignerons qui produisent de fameux nectars. Si la trame du programme persiste, les organisateurs de cette Saint Vincent 2013, autour de notre Confrère Raymond Deffois, ont su innover et surprendre
Ainsi, le samedi par exemple, grâce à la complicité de la famille Lecomte-Davy, les participants à la dégustation au Château de Passavant ont pu déguster, dans ses ancestrales caves, un Cabernet rosé du millésime 1952. Ce vin rosé, devenu d’une couleur ambrée durant son vieillissement, a ravi les amateurs. Produit par Jean et Roger Falloux, ce vin a ainsi marqué le 60e anniversaire de notre Confrérie dans ce lieu même où elle a été mise en place. En outre, les organisateurs ont eu l’audacieuse idée de proposer un concert de piano dans l’église et c’est dans un édifice bondé que Marcela Roggeri, pianiste de renommée internationale, a interprété des œuvres de Chopin, Liszt, Satie et Ginastera (voir article du 23/01/2013 du Courrier de l’ouest, ed. Cholet). Un insigne ravissement pour les oreilles après celui des papilles !
Certes, cette Saint Vincent demeurera dans les mémoires par la qualité de son organisation, l’implication sans limité des vignerons de Passavant et Cléré, auxquels s’étaient associés des vignerons de Saint-Pierre à Champs et des Cerqueux, et le concours de la Commune de Cléré et de son Maire, et aussi en raison des conditions climatiques exceptionnelles. En effet, la neige s’est mise à tomber le vendredi 18 janvier, suivie du verglas. Durant le Chapitre d’intronisation et la soirée vigneronne du samedi, c’est à nouveau le verglas et la neige qui ont recouvert en abondance ce secteur rendant la circulation automobile particulièrement difficile par les routes de Haut Layon. Heureusement, aucun accident automobile n’a été à déplorer. A ceux qui s’étonnaient des conditions météorologiques défavorables en cette période de festivités, il a fallu rappeler que la Saint Vincent est fêtée en janvier et qu’en janvier, nous sommes au cœur de l’hiver. Et puis, dans une dizaine d’année, nous déclarerons tous en chœur : « Tu te rappelles, à la Saint Vincent à Cléré en 2013, que de neige … mais que de bons vins ! ». Pour se remémorer tous ces bons moments, découvrez de nombreuses photos dans votre espace membre, n’hésitez pas à vous connecter !
N’ayant jamais participé à une fête de St Vincent , nous l’avons découverte l’an dernier à St Lambert avec joie et beaucoup d’émotions. Cette année elle avait un sens tout particulier pour moi, ayant le bonheur d’être intronisé. C’est un week-end de fête vraiment formidable, ou se mêle avec bonheur et bonne humeur le coté sérieux des différentes cérémonies et le coté festif. Un grand bravo et un grand merci à tous les membres du docte collège, membres de la confrérie, et les viticulteurs de Cléré sur Layon, pour votre chaleureux accueil dans votre Confrérie, ainsi que pour la grande qualité d’organisation de cette fête. M. Guillaume Jean-Louis Nouveau Chevalier de la Confrérie des Fins Gousiers d’ Anjou
