La culture de la vigne autour de Paris date de l’époque gallo-romaine.
Les vignes ont été plantées pour alimenter les urbains. Avoir un vignoble était un gage de richesse.
Jusqu’au XIXe siècle, le vin est considéré comme une boisson désaltérante. Il était beaucoup plus léger qu’aujourd’hui. L’eau n’était pas consommable en l’état, alors que l’alcool du vin empêchait les micro-organismes de se développer.
La vigne de Montmartre est née en 1933 à l’initiative d’une poignée d’habitants qui tenaient à sauver le terrain de l’urbanisation et auxquels la mairie apporta son soutien.
Le clos de Montmartre est une curiosité ! Il en va de même pour la première fête des vendanges qui s’est tenue dès 1934… alors que la vigne ne donne du raisin que dans sa troisième année.
La vigne de Montmartre est cultivée selon les principes bio
Le Clos Montmartre est vinifié dans les caves de la mairie du 18e, avec des techniques innovantes et sans sulfites. C’est un vin exceptionnel, qui n’existe pas ailleurs. Il est issu de 30 cépages différents. La parcelle est exposée au nord, ce qui lui donne un peu d’acidité
Vigne de Montmatre – Site de Paris
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La Fête
Depuis 1934, 5 jours de fête populaire viennent colorer le mois d’octobre des parisiens. On se laisse exalter par les spectacles vivants donnés au gré des rues pavées, les défilés colorés, les dégustations gourmandes à profusion, le tout au rythme de la musique, entre amis ou en famille.
Fortes de leur tradition, plus d’une centaine de confréries de France et d’ailleurs ainsi que divers groupes folkloriques défilent en traversant les époques grâce à la transmission de leur coutume et la préservation d’une mémoire collective.
Chaque année, le Grand Défilé est la promesse d’un spectacle joyeux et populaire qui célèbre la vigne et l’histoire de Montmartre.