La Confrérie a institué le grade d’Officier pour distinguer particulièrement des Chevaliers qui ont rendu des services éminents à la Confrérie et, plus largement, porté les valeurs de l’Anjou et du vignoble sans discontinuer.
Sans pouvoir être exhaustif, faute d’archives suffisantes, la Confrérie a nommé au grade d’Officier :
- BÉCHU Christophe, Maire d’Angers et Président d’Angers Loire Métropole.
- FARRELL Alan, Officer, Community, Enterprise & Economic Development Unit, Galway County Council.
- GICQUEL Roger, Ancien journaliste.
- GILLET Christian, Président du Conseil départemental de Maine-et-Loire.
- HEBE Marcel, Ancien forain présent à toutes nos manifestations depuis de nombreuses années.
- LAURENDEAU Patrice, Ancien Président de la Fédération Viticole de l’Anjou.
- MICHIELINI Christian, Ancien directeur de Brittany Ferries
- MOUSSEAU Gino, Fondateur du musée Vigne et Vin d’Anjou, pdt Agence Développement Loire Layon.
- PARNAUDEAU Marie-Françoise, Haut Fonctionnaire.
- PIRON Michel, Ancien Conseiller Général et Député de Maine et Loire.
- TOUCHAIS Robert, Restaurateur.
- SHER Yoel, Ancien Ambassadeur d’Israël