Saint Vincent patron des Vignerons
Qui est Saint Vincent ?
Vincent est né dans une famille noble à Huesca (Espagne) à la fin du 3e siècle. Il était chargé de l’administration des biens de l’église.
De nombreux miracles sauvèrent l’infortuné de la mort. Pourtant, après d’atroces souffrances, Vincent rendit son dernier soupir le 22 janvier 304.
… Ensuite tout n’est qu’hypothèse…
Selon certains, le choix de Saint Vincent par les vignerons a été effectué ainsi parce que le mot “vin” se trouve dans le prénom du Saint.
On a fait valoir également qu’une roue de pressoir avait été utilisée pour torturer Saint Vincent.
D’autres évoquent aussi l’activité du diacre qui, à l’autel, verse le vin dans le calice.
D’autres encore estiment que le culte du saint s’est implanté d’abord en Bourgogne. Patron de cette région, il devint plus spécialement celui des vignerons bourguignons avant de rayonner en Champagne, les deux régions étant très proches et très liées.
Enfin, on peut penser que les Champenois se sont déterminés en faveur de Saint Vincent parce que le jour de sa fête se situe à une période propice : le 22 janvier, l’hiver est déjà bien engagé et a fait subir ses rigueurs, la vigne ne nécessite plus de soins, on ressent alors le besoin de se réunir, de se réconforter avant la reprise des premiers travaux viticoles, de taille en particulier. Aucune de ces hypothèses n’a reçu de confirmation historique certaine et le mystère reste entier.
Fête de la Saint Vincent
Depuis toujours, notre confrérie fête dignement Saint Vincent le dimanche le plus proche de sa fête (le 22 janvier) dans une commune viticole, parée pour l’occasion. Le rituel reste immuable : petit-déjeuner, messe, défilé, visites de caves, puis repas dansant.
Un concours de reconnaissance des vins dégustés lors des visites des caves a été créé pour les futurs intronisés. L’épreuve ne connut jamais de recalés ! Il faut dire que la présentation des vignobles et des vins dans les propriétés est toujours faite avec beaucoup de sérieux.
